Am Wochenende waren mal wieder ein paar neue Whiskys fällig. Dafür habe ich mich auf den Weg nach Ettlingen zu meinem Vater und meiner Mutter gemacht.
Hier mal ein Auszug aus den Whiskys des Abend.
Der erste war ein Macallan - Whisky Maker`s Edition. Dieser Whisky ist der "The Spirit Business Gold 2009" Gewinner.
Ken (6,6)
Geruch: Süß, Schocko, Fruchtig, Viele Gerüche daher schwer zu definieren.
Geschmack: Süß, Fruchtig, es ist schwer wirklich mehr raus zu schmecken.
Abgang: Kurzer sehr Scharfer Abgang
Bernd (6,2)
Geruch: Unruhiger Geruch
Note, Süß
Geschmack: Karamell und Fruchtig.
Abgang: Kurzer Abgang kommt noch nicht mal zum Zäpfchen
Der nächste in der Reihe war der Auchentoshan Three Wood ein besonders interessanter Whisky der nicht nur untypisch für Schottische Whiskys 3x destilliert, sondern auch in 3 verschiedenen Fässern gelagert wurde.
Ken (8,6)
Der nächste in der Reihe war der Auchentoshan Three Wood ein besonders interessanter Whisky der nicht nur untypisch für Schottische Whiskys 3x destilliert, sondern auch in 3 verschiedenen Fässern gelagert wurde.
Ken (8,6)
Geruch: Fruchtig, Süß, Sherry,
Geschmack: Orange, Malz, Süß sehr klar vom Geschmack.
Abgang: Kurzer aber sehr intensiver Abgang.
Bernd (7,5)
Geruch: Süß, Fruchtig
Geschmack: Malzig, Orange, Fruchtig, Weich
Abgang: Warmer intensiver Abgang
Als nächster war ein ungewöhnlicher Whisky dran, der Bruichladdich - Black Art - 3rd Edition 22 Jahre. Wie genau dieser Whisky gelagert wird ist ein Geheimnis, jedoch ist klar, dass dieser Whisky verschiedene französische Wein- & Sherryfässer und amerikanische Eichen Fässer in sich trägt.
Ken: 8,4
Geruch: Anis, Weihnachten, Vanile, Süßlich
Geschmack: Leichter Rauchgeschmack, Honig, Fruchtig, Traube, leichte schärfe
Abgang: Lange abgang mit malziger note
Bernd 8,6
Geruch: Räucherspeck, Zimt, Elke sagt Himmbeer ;-),
Geschmack: Honig, Fruchtig, Karibisch Mango
Abgang: langer Abgang, prinkelnd, scharf leicht brennend
Als nächster war ein ungewöhnlicher Whisky dran, der Bruichladdich - Black Art - 3rd Edition 22 Jahre. Wie genau dieser Whisky gelagert wird ist ein Geheimnis, jedoch ist klar, dass dieser Whisky verschiedene französische Wein- & Sherryfässer und amerikanische Eichen Fässer in sich trägt.
Ken: 8,4
Geruch: Anis, Weihnachten, Vanile, Süßlich
Geschmack: Leichter Rauchgeschmack, Honig, Fruchtig, Traube, leichte schärfe
Abgang: Lange abgang mit malziger note
Bernd 8,6
Geruch: Räucherspeck, Zimt, Elke sagt Himmbeer ;-),
Geschmack: Honig, Fruchtig, Karibisch Mango
Abgang: langer Abgang, prinkelnd, scharf leicht brennend
Der letzte Whisky des Abends war der Glenfarclas 21 Jahre. Ein Typischer Speyside-Whisky, den wir an diesem Abend Benny widmen.
Ken 8,2
Geruch: Frisch, Fruchtig, Birne, Malz
Geschmack: Weich, Bitter Schokolade, Haselnuss
Abgang: Leichter ganz weicher Abgang
Bernd: 7,8
Geruch: Frisch Fruchtig, Frühling, Birne
Geschmack: Rauchig, Apfel, Schockolade
Abgang: Scharf, Lang,
Slainte!
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